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La Asociación de Criadores de Hampshire Down se luce en Expoagro
La Asociación de Criadores de Hampshire Down, marca una presencia destacada en Expoagro, donde expone las virtudes de esta raza ovina, con 35 ejemplares llegados de tres cabañas, La Manfrina de V...
La Asociación de Criadores de Hampshire Down, marca una presencia destacada en Expoagro, donde expone las virtudes de esta raza ovina, con 35 ejemplares llegados de tres cabañas, La Manfrina de Venado Tuerto, La Callejera de Carmen , ambas de Santa Fe y El Harem de la localidad de Rojas, provincia de Buenos Aires. La participación de la raza no solo se limitó a la exhibición, sino que también incluyó una degustación culinaria de alto nivel dirigida por el chef Christian Petersen, que puso de manifiesto las cualidades gastronómicas de la carne de Hampshire Down. El presidente de la Asociación
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